С 1 июля в библиотеке открылась книжно-иллюстративная выставка, которая посвящена Всемирному дню шоколада.
Шоколад популярен во всем мире. Он является основой для самых изысканных десертов, а разнообразие его вкусов, цветов и форм способно поразить воображение.
На выставке представлена литература, которая познакомит c историей происхождения шоколада, его составом, рецептами шоколадных блюд, а также издания для специалистов кондитерского производства.
В состав экспозиции вошли книги, из которых можно узнать, как изготовить шоколад в домашних условиях, что представляет собой процесс темперирования и каким инструментом пользоваться при украшении шоколада.